Då var sista lördagen för julimånad här, det gillar jag inte. Jag hade gärna sett att det fanns minst två lördagar till den här månaden - jag älskar ju sommaren. Men nu är det inte jag som bestämmer det....
Nu till dagens destination När jag var i stan i onsdags så bestämde jag mig för att cykla om fiskaffären och köpa med lite gott till kvällsmaten - det är ju semester och dessutom var det ju lillelördag.
Valde deras egensaltade räkor, som är ett komplement till de färska räkorna och man blir inte besviken.
Så här står det i beskrivningen på deras hemsida:
De egensaltade räkorna köps in frusna för att sedan tinas upp långsamt i vårt egna recept av saltlake. Detta gör att räkorna får en jämn smak av sälta och en perfekt spänst i köttet. Ett stort plus är även att dessa räkor är av en större storlek en vad de färska oftast håller
Köpte även några matiga krabbklor som de trevliga killarna bakom disken knäckte innan jag fick med mig dem hem.
En hemslagen aioli och surdegsbröd från frysen från bästa bageriet
Ett gott rosévin och lyckan var gjord!
Det är Åke som håller i Hoppa på tåget.
Följ länken så hittar du fler resenärer och välkommen att kliva ombord på tåget du också!
Kommande destinationer är:
1 augusti – Min favoritmaträtt
8 augusti – Vass
15 augusti – Moln (pärlemon vinner)
22 augusti – Tårta
29 augusti – Landskap
15 augusti – Moln (pärlemon vinner)
22 augusti – Tårta
29 augusti – Landskap
WOW!!! vad kan bli bättre? Färska räkor, rosévin och din aioli och icke att förglömma surdegsbröd :) Lill lördagen måste blivit som pricken över i:et! Så trevligt att du var med ombord med din upplevelse och såklart bugar jag för länken. Du ska nu ha en fin dag :)
SvaraRaderaDet ser ju riktigt läckert ut!
SvaraRaderaHa en fin helg! /Ingrid
Men så gott det ser ut! Det var ett bra köp och perfekt en sommarkväll :D
SvaraRaderaÖnskar en fin lördag!
😋 så gottigottgott 😋
SvaraRaderaInte bara trädgårdarna i Din närhet levererar 😃
Lördagskram åsa
Mums så gott det ser ut! Vilken trevlig lillördag ni fick!
SvaraRaderaHa en fin lördag!
Men så gott! När jag och Rickard var i Arkösund ville jag testa restaurangens rökta räkor. Tyckte det lät så gott och det där som ni har inmundigat låter ju snäppet vassare. Nom, nom, nom.
SvaraRaderaGottgottigott! Längtar efter goa kräftor nu, måste börja planera för en liten kräftskiva här på gården. Dessutom har jag en burk surströmming i kylen sen ifjol, tänk om jag kunde lura någon att äta med mig...men det vete sjutton! Kram
SvaraRadera