Mitt Skogsliden: 2026

fredag 31 juli 2026

torsdag 30 juli 2026

såld....

..... jag är helt såld på det här rengöringsmedlet. Upptäckte det hos min kompis då jag var kattvakt. Doften det lämnar efter sig gör att man bara vill städa lite till=)

Jag är också den här sommaren såld på köttdetaljen pluma, så saftigt och gott.

Jag steker hela köttbiten i stekpannan ca 8min med bara salt och peppar, sen kör jag in den i ugnen på 130gr tills den tjockaste delen har en innertemperatur på 65 grader, sen jag tar ut formen lägger ett bakplåtspapper och en kökshandduk över och låter köttet vila till 67grader, sen är det bara att servera.

onsdag 29 juli 2026

bjuder på J+

Aina med bloggen: https://klimakteriehaxan.blogspot.com/

fortsätter jakten på trevligheter som finns här omkring oss. Nu har vi kommit till bokstaven J

J som i jobb. Jo, jobb kan vara en trevlighet -om man tycker om sitt jobb och det gör jag. Nästa vecka är det dags att återgå till vardag och jobb. Börjar med mjukstart och startar veckan på en torsdag=) Jag är nu inne på mitt 20e år som egen. Det bästa beslut jag tagit i mitt yrkesliv, att sadla om från förskollärare till massageterapeut - att själv bestämma över mitt schema, jobbar bara så mycket jag behöver - pengar är inte allt, friheten är värd så mycket mer.

Jordgubbar så makalöst gott, speciellt de egenodlade.

Jord, att få köra ner händerna i jorden och sätta fröer som växer till stora plantor som levererar både blommor och ätbara saker. Väntar just nu på att tomaterna ska mogna och att gurkorna ska visa sig i växthuset, för gurkplantorna blommar som bara den.

tisdag 28 juli 2026

tisdag med Trassel...

Skönhetssömn på "Busans plats" efter nattliga äventyr.

måndag 27 juli 2026

presenterna bara trillar in....

En flaska Cava och ett godishus med choklad som tack för att jag passat grannens katt och vattnat några dagar.

En sommarpresent från min frissa när jag var där och klippte håret. (jag hade inget med till henne....men hon har ju försetts med pionbuketter till sin salong)

Från katterna/växterna jag passat till och från i 14 dagar har jag fått två uppsättningar med fina presenter. Fast jag sagt att jag inte behöver något- tjänster och gentjänster....

söndag 26 juli 2026

veckans foto #74

Började veckan storslaget med ett besök i Motala. Inte bara jag var där utan jag hade fint sällskap till fikat av min vän Anki och glada Muffin.

https://ankisbildblogg.wordpress.com/

Fast att det finns så många olika sorters våfflor och annat gott på menyn att äta så blev det som vanligt kaffe och en Salted Caramel.

https://www.mallboden.se/

Hittade en trevlig burk under veckan och den agerar nu som "ordning och reda" på det som behövs på diskbänken.

Annars har det varit mest lata dagar, lyssnat på boken 'Tänk som Truls' skriven av Carl &Truls Möregårdh och sedan slukade jag boken 'Svenskare kan ingen vara' skriven av Ludmila Engquist & Johar Bendjelloul & Henrik Johnsson.

Det händer ju att jag läser lite annat än bara deckare, men just nu är jag uppslukad av boken 'Bortförd' av Emmelie Uggla

Det är Åke som håller i veckans foto /Fotat i veckan.

Följ länken så hittar du reglerna och vilka fler som deltar. https://nacka144.se/

Välkommen att vara med du också!

lördag 25 juli 2026

hoppa på tåget # När jag var i.....

Då var sista lördagen för julimånad här, det gillar jag inte. Jag hade gärna sett att det fanns minst två lördagar till den här månaden - jag älskar ju sommaren. Men nu är det inte jag som bestämmer det....

Nu till dagens destination När jag var i stan i onsdags så bestämde jag mig för att cykla om fiskaffären och köpa med lite gott till kvällsmaten - det är ju semester och dessutom var det ju lillelördag.

Valde deras egensaltade räkor, som är ett komplement till de färska räkorna och man blir inte besviken.

Så här står det i beskrivningen på deras hemsida:

De egensaltade räkorna köps in frusna för att sedan tinas upp långsamt i vårt egna recept av saltlake. Detta gör att räkorna får en jämn smak av sälta och en perfekt spänst i köttet. Ett stort plus är även att dessa räkor är av en större storlek en vad de färska oftast håller

Köpte även några matiga krabbklor som de trevliga killarna bakom disken knäckte innan jag fick med mig dem hem.

https://www.marcuskraftan.se/

En hemslagen aioli och surdegsbröd från frysen från bästa bageriet

https://bagerinormandie.se/

Ett gott rosévin och lyckan var gjord!

Det är Åke som håller i Hoppa på tåget.

Följ länken så hittar du fler resenärer och välkommen att kliva ombord på tåget du också!

https://nacka144.se/

Kommande destinationer är:

1 augusti – Min favoritmaträtt

8 augusti – Vass
15 augusti – Moln (pärlemon vinner)
22 augusti – Tårta
29 augusti – Landskap

fredag 24 juli 2026

Summerwind....

mina två små rosbuskar Summerwind blommar.

De skiftar i färg under sin blomningstid.

Rosor och Lavendel en klassisk kombination som jag gillar väldigt mycket.

Jag tillägnar dagens blommor till L & A som fyller år idag- grattis!

torsdag 23 juli 2026

Så söta....

...så goda kanske extra goda för att jag pallade dem?

Det gick ju bara inte att låta bli och jag har smugit mig tillbaka och tagit några till.

(Jag tror nog att jag fått ta några om jag ringt på och frågat, men nu var de i sommarstugan)

onsdag 22 juli 2026

Bjuder på I+

Aina med bloggen: https://klimakteriehaxan.blogspot.com/

fortsätter jakten på trevligheter som finns här omkring oss. Nu har vi kommit till bokstaven I

Igelkottar så trevligt när de dyker upp i trädgården, men i år har jag ingen sett. Vet inte var min lilla kotte tagit vägen, den har ju bott här i säkert tio år.

Insekter och då tänker jag på de trevligare sorterna och som gör nytta och inte skada.

Idrott just nu följer jag Tour de France, många andra har ju suttit och tittat på fotbolls VM de senaste veckorna. Det fina med idrott är ju att det går att utöva både i TV-soffan och för egen maskin om man så vill.

Mer idrott, fast i bokform lyssnar sedan igår på boken ' Tänk som Truls', har också tänkt att läsa 'Svenskare kan ingen vara' nu under ledigheten.