Trots att jag köpt recept/mat från HF så lagar jag inte alltid som det står alla gånger. Nu hade vi potatismos över så det blev mos till den panerade färska fisken, och det funkade med remouladsåsen som var tänkt till. Eftersom det var fredag så blev det vitt.
Sen åt vi Kyckling Kiev i lördags. Också väldig gott med ugnsrostade rotfrukter/broccoli och till det kycklingbröstfilé fylld med vitlökssmör och persilja och sedan panerad i panko som blandats med finhackad persilja.
Teriyakibowl åt vi igår. (Ris, fläskfärs och massa grönsaker.)
(HF=Hello Fresh)
Förra veckan så slog de första tulpanerna ut.
Har fler på gång, vi får se om de öppnar sig den här veckan eller inte. -2 nu på morgonen och det är dags att cykla till gymmet och köra ett pass innan jag börjar jobba.





Så gott ni har ätit i helgen! Kul med lite nya recept som variation även om man kan ta ut svängarna lite.
SvaraRaderaÖnskar en fin måndag!
Kyckling kiev låter gott 😋
SvaraRaderaPotatismos är gott till vissa maträtter.
Inspiration är nödvändigt.
Vi har ätit mycket lite ”riktig” mat senaste veckan 😅 J & Elin har olika tankar då det gäller mat. Men vi överlever 😜
Bokförslag Vargdräparen av Sara Hagström - handlingen utspelas i min närhet, eller sju mil härifrån.
Måndagskram åsa
Vilken tur att jag sitter med en middagstallrik framför mig när du frestar med en massa god mat! Jag har blivit lat med matlagning, tycker jag har gjort mitt, så nu ska det vara lättlagat.Köksdelen är så liten att jag ofta får använda spisen som avlastningsyta....ler Tänk så glad jag hade varit om dessa färdigmatleverantörer hade funnits då när det begav sig o man jobbade som en gnu o var borta hemifrån tio timmar minst om dagen o kom hem med en grinig och hungrig dotter,....Ha en fin vårkväll!
SvaraRaderaHärligt att du är nöjd med matkassen och visst kan en ju leka loss även med de rätterna.
SvaraRaderaJa, du kan då knappast klaga över storleken av portionerna. Den första rätten hade räckt för tre måltider i mitt fall;-)
SvaraRaderaSå ni dricker vitt på fredagar. Förut var det ju så att man alltid drack vitt vin till fisk, och i ditt fall följde du ju båda "råd".
Såg du tulpanerna hos Klimakteriehäxan? Holländska varianter ser inte alls ut som svenska tulpaner, varken i "utförande" eller färg... Men din tulpan är också fin. Ingen i sikte här än.
Mums så gott allting ser ut!
SvaraRaderaHärligt med tulpaner! Va duktig du är som är på gymmet innan jobbet.
Brrr va kallt det är i Sverige fortfarande, kanske får vi lite av en chock när vi kommer hem i morgon kväll!
Kram från Teneriffa!